1、因应个人体质以及健康情况,有选择地食用。
例如大便秘结的妈妈,可以适量多吃橙子、苹果、香蕉之类的水果;而脾胃虚寒
的妈妈,则不宜食用过多寒凉的水果,如梨、香蕉、杨桃、柿子之类;有糖尿病的妈
妈要注意避免食用梨、柿子等含糖量高的水果。
2、温热水果,保存水果营养。
通过浸泡在热水中或者放到微波炉中加热的食用方法,是可以减少水果在进入胃肠道的时候对肠胃的刺激。但在加热的过程中要注意,温热即可,不需要煮熟,这样更能保存水果的营养。
3、吃水果时间上有讲究。
在饭前吃水果可能更科学
。主要是因为在饭后,有食物的阻滞,此时吃水果会给消化功能带来更大的负担,增加饱胀感,影响某些营养素的吸收。然而,如柿子等含有较多鞣酸的水果则不宜空腹吃。若空腹食用的话会较易导致胃结石的形成。